目前关于大家提出的在家烤牛肉串的腌制方法 牛肉应该怎么腌才好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些在家烤牛肉串的腌制方法 牛肉应该怎么腌才好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材：牛肉500g，酒15克，酱油15克，糖8克，黑胡椒粉5克。

酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁。

将牛肉切成棋子块，放入调匀的调味料中，腌20分钟，洋葱剥除外皮后，切小块，青椒、甜椒分别剖开、去籽、切四方块。

蘑菇洗净，切下菇蒂。

将牛肉、洋葱、青椒、甜椒、蘑菇用竹签分别串入各1～2块，并呈间隔排列。

用刷子刷在肉串上，放入烤架，烤熟即可。