在 2021 款奥迪 A3 上，如果开暖风时车窗起雾，可以尝试以下方法来解决问题：

1. 调整空调系统设置

- 开启空调除雾功能：大多数现代汽车的空调系统都有专门的“除雾”或“去湿”模式。打开此功能可以帮助快速去除车窗上的雾气。

- 调节风向：将空调出风口调整到车窗方向，确保暖风直接吹向玻璃表面。

- 降低湿度：将空调设置为“内循环”模式（RECIRCULATION），这样可以减少外部潮湿空气进入车内。

2. 适当提高温度

- 确保暖风温度足够高，通常需要达到40°C以上才能有效去除车窗上的雾气。

3. 使用后窗加热功能

- 如果是后窗起雾，可以开启后窗加热功能（如果车辆配备了此功能）。通常通过一个按钮或触摸屏控制。

4. 检查空调系统是否正常工作

- 如果暖风效果不佳，可能是因为空调系统的问题，比如制冷剂不足、暖风芯堵塞等。建议前往奥迪授权维修中心进行检查和维护。

5. 清洁车窗内侧

- 车窗起雾有时可能是因为内侧有油污或灰尘。用干净的布擦拭车窗内侧，特别是靠近驾驶员和乘客视线的部分。

6. 使用防雾产品

- 在车窗内侧涂抹少量防雾剂或肥皂水，可以有效防止雾气形成。但注意不要使用含油成分的产品，以免影响玻璃透明度。

7. 保持车内干燥

- 如果车内湿度较高，可以放置一个小型车载除湿器，或者在车门底部缝隙处放置干燥剂。

8. 避免携带过多湿物品

- 雨雪天气时，尽量避免将湿衣服或伞带入车内，这些都会增加车内湿度。

如果尝试上述方法后问题仍然存在，可能是车辆的暖风系统或空调系统出现了故障，建议及时联系奥迪售后服务进行专业检查和维修。