要预约江淮星锐EV的试驾，您可以按照以下步骤进行：

1. 访问官方网站：首先，访问江淮汽车的官方网站。通常在官网上会有专门的试驾预约页面或联系方式。

2. 联系经销商：查找您附近的江淮汽车经销商，并直接联系他们。经销商通常会提供试驾安排服务。

3. 在线预约平台：有些品牌可能会有自己的在线预约平台或微信小程序，您可以通过这些平台提交试驾预约申请。

4. 电话预约：拨打江淮汽车的客服热线或经销商的电话，询问试驾的具体流程并预约时间。

5. 社交媒体和APP：查看江淮汽车的官方社交媒体账号或下载其官方APP，有时也会有试驾预约的相关信息。

确保在预约时提供您的个人信息和联系方式，以便经销商与您确认试驾时间和地点。